Das Finale – was für eine Party!
Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinner und ein Super Dankeschön an unsere Jury, alle Teilnehmer die mitgemacht haben, und natürlich die vielen Helfer hinter den Kulissen!
13 Sake Challengers hatten sich in den Vorrunden in Berlin, Köln, München, Hamburg und Zürich für das Finale am 13.1.2014 in der Szene-Bar Le Croco Bleuin Berlin qualifiziert. Leider hatte offenbar die Grippewelle zugeschlagen und nur 10 Challengers traten letzten Montag vor unsere Jury, welche mit Gregor Scholl, dem Gastgeber aus dem Le Croco Bleu, Ricardo Albrecht, von der Bar Immertreu, und Sanjay Cachemaille von Barworkz und Cocktailian über die gesamte Sake Challenge hinweg hochkarätig und fachkundig besetzt war. Zum Finale waren wir zudem hocherfreut ebenfalls Markus Orschiedt, Chefredakteur der «Mixology», als Juror zu gewinnen!
20 Sake Cocktails später hatten wir dann unsere 3 Gewinner, sowie 2 Bartender die sich den Preis «Bester Drink» teilten und einen Challenger dessen Drink als überzeugendste Kombination von Sake mit westlicher Drinks Tradition den Titel «Sake Goes West» erhielt.
Hier nun die Gewinner:
1. Platz: Marian Krause, Spirits Bar Cologne, Köln; Drinks:
«Elefu» (Short Drink mit Île Four Yuzu) und «Konami»(Long Drink mit Île Four Premium Sake)
2. Platz: Robert Mischko, Clouds Bar, Zürich
Drinks: «Swiss Geisha» (Short Drink mit Île Four Yuzu)
3. Platz: André Engemann, Shepheard Bar, Köln
Drinks: «Play Hard» (Short Drink mit Île Four Yuzu) und «Kaumstoff, Edelstoff»(Long Drink mit Île Four Premium Sake)
Die Gewinner der Sonderpreise «Bester Drink» und «Sake Goes West»:
BESTER DRINK:
André Engemann, Shepheard Bar, Köln, für den Drink «Play Hard» (Short Drink mit Île Four Yuzu) & Marian Krause, Spirits Bar Cologne, Köln, für den Drink «Konami» (Long Drink mit Île Four Premium Sake)
SAKE GOES WEST:
Rómulo Dos Santos, Kronenhalle Bar, Zürich, für den Drink «Dark Side» (Short Drink mit Île Four Yuzu)