ZUTATEN3 cl Île Four UME
1 cl süsser Sherry
4 cl Rum
Plum Bitters
Orangenzeste zur Garnierung
METHODEAlle Zutaten auf viel Eis kaltrühren und in einem Tumbler mit viel Eis abseihen und anschliessend mit einer Orangenzeste garnieren.
Cocktail kreiert von: Michael Hanke, Le Croco Bleu, Berlin
Fotos: Bernd Blumrich
